Resep Es Krim Goreng Crispy dan Renyah

Resep Es Krim Goreng Crispy dan Renyah

sumber dapurkobe.co.id

BAHAN :
  • 8 buah roti tawar
  • 50 gram tepung roti
  • 50 gram tepung terigu
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • Es krim aneka rasa sesuai selera, secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT :
  • Ambil selembar roti tawar lalu diisi dengan es krim, lalu dibentuk bulat, gulang atau yang lain, sesuai selera.
  • Gulingkan roti tawar tadi ke dalam tepung terigu, lalu digulingkan dalam kocokan telur, diangkat dan masukkan lagi ketepung roti hingga semua tertutup rata.
  • Goreng dalam minyak panas hingga warnanya berubah kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
  • Untuk hasil yang lebih bagus, adonan es krim disimpan dalam freezer sampai keras baru digoreng. Selamat mencoba.