Resep Es Krim Goreng Crispy dan Renyah
![]() |
| sumber dapurkobe.co.id |
BAHAN :
- 8 buah roti tawar
- 50 gram tepung roti
- 50 gram tepung terigu
- 1 butir telur, kocok lepas
- Es krim aneka rasa sesuai selera, secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT :
- Ambil selembar roti tawar lalu diisi dengan es krim, lalu dibentuk bulat, gulang atau yang lain, sesuai selera.
- Gulingkan roti tawar tadi ke dalam tepung terigu, lalu digulingkan dalam kocokan telur, diangkat dan masukkan lagi ketepung roti hingga semua tertutup rata.
- Goreng dalam minyak panas hingga warnanya berubah kuning keemasan. Angkat dan sajikan.
- Untuk hasil yang lebih bagus, adonan es krim disimpan dalam freezer sampai keras baru digoreng. Selamat mencoba.
